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3 articles avec savoir-vivre

Comment bien servir les vins

Comment bien servir les vins

Les fêtes arrivent, avec leurs traditionnels repas. Un petit rappel, pour ceux qui ont encore des doutes... Les grands vins rouges doivent être décantés dans des carafons au moins 2 heures avant le repas, tandis que les vins blancs seront toujours présentés...

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Bien dresser une table

Bien dresser une table

Le verre à eau est placé derrière l'assiette à gauche, le verre à vin (grand pour le vin rouge et petit pour le vin blanc) à droite. Immédiatement à gauche de l'assiette, on dispose la fourchette de table puis la fourchette à poisson (sauf si le poisson...

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